こんにちは！
スモールジム浅草橋・東日本橋店です。
今回は、オイル「油」についてお話したいと思います。
少し間が空いてしまいましたが、続きです。
（いろいろな考え方があるので、これはあくまで例としてお読みいただければ幸いです！）
食べ物からの摂取が必要な「必須脂肪酸」のオメガ3系・オメガ6系とは？？
健康オイルの代表格「アマニ油」と「エゴマ油」
不飽和脂肪酸のα-リノレン酸を多く含みどちらも熱や光、空気で酸化しやすく高温での調理に向きません。
ネットなどよく見かける食べ方としては、サラダにかけたり、ヨーグルトにかけたり、、、
詳しいレシピは色々と探してみてくださいね笑
どちらも、ティースプーン1杯程度でOKですが、要注意なのは開封すると酸化するため早めに消費するという点。
他の油については？？
これまた次回に続きます。。。
9月も終わりが近づいてきましたが、暑さほんの少し柔らだかな？という感じですね。
とはいえ、まだまだ暑い日は続きそうですので、皆様体調管理にはお気を付けくださいませ！
